El proyecto denominado “Implementación de sistemas acuapónicos para la producción limpia y sostenible de peces y hortalizas como estrategia para promover el emprendimiento y la competitividad en las comunidades piscícolas de las provincias de Lengupá y Ricaurte, departamento de Boyacá”; es una propuesta financiada desde el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación y la Gobernación de Boyacá, para el cierre de brechas en el sector agropecuario de Boyacá. A partir de esto, se busca la vinculación de la comunidad y la academia para impulsar e innovar procesos productivos piscícolas.
Esta propuesta nace de la preocupación y el interés de los piscicultores por alternativas a los sistemas tradicionales y de alianzas entre profesionales de diferentes áreas del saber de la Fundación Universitaria Juan de Castellanos, desde la Facultad de Ciencias Agrarias y Ambientales, el programa de Ingeniería Electrónica, Trabajo Social y de otras instituciones como la Universidad Militar Nueva Granada.
El proyecto tiene como principal objetivo la implementación del sistema acuapónico como mecanismo de desarrollo socioeconómico y ambiental en una apuesta por la tecnificación, capacitación y empoderamiento de las comunidades beneficiadas, y es que, a propósito de esto, el pasado viernes 25 de marzo, se desarrolló una jornada de trabajo con las comunidades en donde se plantearon distintas actividades como siembra de plántulas, un taller denominado "Generación de ideas para la transformación de productos", donde se conoció sobre costos de comercialización y construcción de una unidad unifamiliar.
“Esta fue una de varias jornadas prácticas que se han venido adelantando con la comunidad beneficiaria de la región de Ricaurte, de la mano de estudiantes de diferentes carreras de la Fundación Universitaria Juan de Castellanos para fortalecer desde contextos reales los componentes teóricos y crear tanto espacios de discusión en torno a los costos de producción y valor agregado, como de construcción de modelos acuapónico Unifamiliares o de pequeña escala”, comenta la docente Ludy Paola Villamil Moreno, de la Facultad de Ciencias Agrarias y Ambientales, quien lidera este proyecto.
Este ejercicio y proyecto continúa en ejecución, es así como para las jornadas se sigue con actividades que fortalecen los componentes de transformación de los productos, bioseguridad del sistema y cosecha; mientras que, para el proyecto, se continúa con la implementación de los sistemas en las comunidades beneficiarias y la evaluación de su potencialidad como modelo alternativo a los que se vienen trabajando en Colombia.